Pakora Karri

پکوڑا کری

Karri pakora is simple to make at home.It is a diabetic recipe it is very healthy.House wives can prepare it at home very easily.

اجزاء:

ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ 
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ 
انار دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ 

بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کپ 
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو 
نمک، لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ 
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ 
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد 

تڑکے کے لئے ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 15عدد 
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ 
کری پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 10عدد

ترکیب:دہی میں6کھانے کے چمچے بیسن ڈالیں۔نمک لال مرچ،ہلدی، ڈالیں، مکس کریں۔ 2لیٹر پانی ڈالیں۔ اب پکانے کے لئے رکھ دیں۔ باقی بیسن میں نمک، لال مرچ، زیرہ دھنیا، انار دانہ ڈال کر بیکنگ پاﺅڈر مکس کرلیںاور پکوڑے فرائی کرلیں اور کری میں ڈال لیں۔20منٹ پکائیں۔پیاز کو فرائی کریں۔کری پتہ ، زیرہ،ثابت لال مرچ کو کرکرا کرلیں اور تڑکہ لگا دیں۔